사용량이 매우 적습니다.(0.1~1.0%)
제품에 골고루 섞이도록 주의하십시오.
ACTIVA-TG 취급 시 주의사항
사용 효과가 강합니다.
적당한 양을 사용하십시오.
TG는 효소입니다.
사용 중 숙성시간(반응시간)이 필요합니다.
TG는 산소에 민감합니다.
개봉 후 바로 사용하고 남은 제품은 밀봉하여 10℃ 이하에서 보관하십시오.
TG를 물에 녹이실 경우
4℃ 정도의 찬물에 녹여 주십시오.
TG를 사용하는 중에는
가능한 저온을 유지해주십시오.
적용 후에는
적절한 반응온도를 유지해주십시오.
최적 pH, 최적온도, 열안정성, 불활성화
• TG는 pH 5–8 사이의 넓은 범위에서 높은 활성을 나타냅니다.
• TG는 40℃의 온도까지도 안정하나, 50℃부터 점진적 실활이 일어납니다.
• 10분 반응에서의 최적 온도는 50–55℃ 입니다.
